Receta Manza Pan  Cocineros Mexicanos
06 abril, 2017
TV Azteca

Receta: Manza-Pan | Cocineros Mexicanos

Tal como lo viste en Cocineros Mexicanos, una sencilla receta para preparar Manza-Pan.

MANZA-PAN

4 manzanas

4 palitos eloteros

600 gr. Chocolate blanco

6 mazapanes de cacahuate


Receta Manza Pan  Cocineros Mexicanos
Receta Manza Pan Cocineros Mexicanos



Preparación:

1. Clava a cada manzana un palito elotero del lado donde tiene el rabito.

2. Funde el chocolate blanco a 50C y después enfría a 33C.

3. Sumerge cada manzana en el chocolate fundido a cubrir. Coloca sobre una charola con papel antiadherente.

4. Desmorona el mazapán y coloca en un recipiente. Ahora pasa la manzana cubierta en chocolate sobre las moronas de mazapán.

5. Refrigera las manzanas 10 minutos o hasta que el chocolate haya cristalizado.

 

Te puede interesar
TV AZTECA | PROGRAMAS