Receta Budín de conchas y cajeta
11 agosto, 2017
TV Azteca

Receta: Budín de conchas y cajeta

Revisa tu refri, seguro te sobraron los ingredientes necesarios para preparar esta deliciosa receta de Cocineros Mexicanos: Budín de conchas y cajeta.

Receta Budín de conchas y cajeta
Receta Budín de conchas y cajeta


BUDÍN DE CONCHAS Y CAJETA

6 Conchas

1 Lt. Leche evaporada

70 gr. Leche condensada

500 ml. Crema para batir

6 Huevos

2 C. Extracto de vainilla

400 gr. Cajeta

Helado de fresa

Preparación del BUDÍN DE CONCHAS Y CAJETA

​1.​Corta las conchas en octavos.

​2.​Haz una mezcla con leche condensada, leche evaporada, crema para batir, huevos y extracto de vainilla.

​3.​Vierte sobre el pan cortado y deja reposar por una hora. Licúa.

​4.​En un molde encamisado vierte la mezcla de pan y agrega cucharadas de cajeta sobre la superficie del budín.

​5.​Hornea por 45 minutos a 180ºC. Acompaña con helado de fresa.

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