LAS OREJITAS CON CHOCOLATE
1 Kg. pasta hojaldre
Azúcar
500 gr. chocolate de leche
500 gr. chocolate amargo
Preparación de las LAS OREJITAS CON CHOCOLATE
1.Extiende la pasta hojaldre en forma de rectángulo, agrega azúcar cada ves que se estira.
2.Se realiza el dobles, corta y coloca en la charola.
3.Hornea a 180ºC hasta que tomen un color dorado y estén bien cocidas.
4.Una vez horneadas y frías trempa unas con chocolate de leche y otras con chocolate obscuro.