Receta Torta de milanesa y jamón para chamacos
26 julio, 2017
TV Azteca

Receta: Torta de milanesa y jamón para chamacos

Para todos los chamacos, los Cocineros Mexicanos preparan una sabrosa torta de milanesa y jamón.
Receta Torta de milanesa y jamón para chamacos
Receta Torta de milanesa y jamón para chamacos



TORTA DE MILANESA Y JAMÓN PARA CHAMACOS

4 Milanesas de pollo aplanadas

EMPANIZADO

3 T. Leche

1 huevo

1 T. Harina de trigo

1 T. Fécula de maíz

2 C. Ajo en polvo

Pan Molido

PARA LA TORTA

4 Pan Telera                    

1 Aguacate

1 Jitomate

Lechuga orejona

Trozo de chicharrón duro

Salsa botanera                      

80 gr. Jamón

Mayonesa

1 Huevo                    

Preparación de la TORTA DE MILANESA Y JAMÓN PARA CHAMACOS


1.​Mezcla harina con fécula de maíz con ajo en polvo.

2.​Pasa el pollo por la mezcla de harinas, después por leche con huevos y por último pasa por pan molido.

3.​Fríe hasta que tomen un color dorado, reserva.

4.​Abre el pan telera, unta mayonesa en las 2 tapas, coloca lechuga, milanesa de pollo, jamón, chicharrón, huevo frito, jitomate, aguacate en rebanadas y salsa botanera.

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