Ingredientes:
500g carne de res molida
8 limones (su jugo)
1 cebolla grande
3 jitomates grandes
½tza Cilantro
4 Chiles serranos
½tza aceite de oliva soriana
Saly pimienta
1paq. galletas saladas.

Procedimiento:
1.Colocarla carne agregar en el jugo de limón y dejar marinar durante 30 minutos.
2. Picar:la cebolla, los jitomates, el cilantro, y los chiles serranos.
3. Añadira la carne ya marinada: la cebolla, los jitomates, el cilantro, los chilesserranos, el aceite. Sazonar y mezclar.
4.Acompañarcon galletas saladas y presentar.