que hay de comer
07 noviembre, 2016
Azteca
Qué hay de comer

Receta: Ensalada Caprese | ¿Qué hay de comer?

Aprende a preparar ensalada caprese con esta receta que Omar Fierro trae para ti.

Ingredientes:

1Jitomate bola

2 Cucharadas de Albahaca

250g Queso panela o mozzarella

2 Cucharadas de Aceite de oliva

1 Cucharada de vinagre o jugo de limón 

Sal y pimienta al gusto 

Hojas de albahaca

que hay de comer

Mira la receta completa aquí

Procedimiento:

1.Rebanar los jitomates en rodajas 

2.Rebanar el queso en rebanadas iguales a las del jitomate

3.En un recipiente mezclar, el aceite, el vinagre  y sazonar.

4.Colocar en un plato las rebanadas de queso y de jitomate consecutivamente hasta que se terminen.  

5.Hacer líneas con la vinagreta y espolvorear con albahaca picada finamente

6.Adornar con dos hojitas de albahaca y presentar. 

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