Luego de que el gobernador de California, Gavin Newsom, firmara una ley que prohíbe la venta bolsas de plástico en los supermercados, esta semana promulgó otra normativa que cambiará significativamente la manera de comprar en las tiendas de conveniencia de su territorio. ¿Qué dice la última disposición y cuándo entra en vigencia?
Los habitantes del Estado Dorado deberán adaptarse próximamente a las modificaciones que verán en algunos locales, dado que su mandatario comenzó a aplicar ciertas medidas que requerirán un cambio de hábito en sus consumos. En septiembre, comunicó que a, a partir del 1 de enero del 2026, los almacenes y tiendas de comestibles o artículos para el hogar no podrán ofrecer ni distribuir estas bolsas de material plástico a sus clientes. Sin embargo, ahora sumó otra regla para estos comercios.
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¿Qué otro cambio habrá en los supermercados de California?
Newsom promulgó el Proyecto de Ley 660 de la Asamblea, lo que convierte al estado en el primero del país en prohibir "etiquetas inconsistentes" pero comunes en los productos envasados que pasan por el refrigerador, como por ejemplo lácteos o algunos panificados.
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Esta norma, propuesta por la legisladora Jacqui Irwin, exige que todos los alimentos envasados deben utilizar un sistema de etiquetado uniforme para indicar su frescura, ya que existen actualmente más de 50 leyendas de fecha con frases diferentes, que confunden a los consumidores.
¿Cuál es la frase que deberá decir la etiqueta del alimento?
En las tiendas de comestibles de California, frases como "Vender antes de" y "Consumir antes de" crean confusión sobre cuándo el artículo está en su máxima calidad. Algunas de esas leyendas son utilizadas por los supermercados para comunicar la fecha de vencimiento, mientras que otras se refieren a la máxima frescura, pero pocas personas entienden qué significa cada una.
Por este motivo, a partir del 1 de julio del 2026, los fabricantes deben utilizar la frase "Mejor si se consume antes de" para informar la máxima calidad y "Consumir antes de" para comunicar la seguridad del producto. Se prohibirá la frase "Vender antes de".
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Este proyecto de ley, que recibió apoyo bipartidista, fue defendido por varias organizaciones del sector, como bancos de alimentos y gobiernos locales.
