Florida es reconocido en Estados Unidos como uno de los lugares donde hay más oferta gastronómica latina, pero también existen restaurantes que mantienen y demuestran la esencia del país. Por esta razón, y para aprovechar la diversidad de nacionalidades en el estado, un prestigioso medio dio a conocer los mejores cinco lugares para comer perros calientes en la ciudad de Miami.
Según los especialistas de Miami New Times, lo que hace que los hot dogs de esta localidad sean tan especiales es que no solo cuentan con los clásicos sabores estadounidenses, como los que están cubiertos de mostaza y chucrut, sino que también ofrecen otras variedades, como venezolanas y colombianas, picantes y crujientes.
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¡Es el día del Hot dog! Y estos son los mejores para celebrar este platillo
¿Cuáles son los mejores locales para comer perros calientes en Miami?
- Arbetter's Hot Dogs: este local, favorito desde hace más de 40 años, está dirigido por los hermanos David y Joe Arbetter. Juntos, mantienen vivo el sueño de la familia, donde el chili se prepara fresco todos los días, los panecillos se sirven suaves y el ambiente es de la vieja escuela. Desde su fundación, todavía preparan salchichas sencillas y deliciosas como la "All Around", hecha con mostaza, cebolla y condimentos.
- Off Site Nano Brewery: es una creación de Steve Santana y Adam Darnell. Puede que sea una cervecería y un restaurante que sirve un pequeño menú de bocadillos, pero también alberga un increíblemente delicioso hot dog al estilo de Chicago cubierto con salsa, cebolla, mostaza, tomate, pepinillos, pimiento deportivo y sal de apio.
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- Dogma Grill: no hay mejor lugar para comer tu propio hot dog que allí. Esta choza de perritos calientes cuenta con abundantes clásicos, desde salchichas italianas, verduras y salchichas de pavo hasta de ternera gigantes. Si bien hay muchas para elegir, varias están inspiradas en las calles de Nueva York, Chicago, Atlanta, Colombia y más allá, la gente de Dogma también creará un perro de la forma que desee.
- Los Perros: los hot dogs son considerados totalmente estadounidenses, pero no sería Miami si no pudieras probar uno con un toque latino. Aquí puedes devorar a un perro al estilo colombiano casi a cualquier hora de la noche. El local no tiene grandes lujos, pero está lleno de sabor. El "SuperPerro" es uno de los favoritos de los clientes, ya que presenta una salchicha asada cubierta con papas fritas trituradas y una salsa rosa casera servida en un pan estilo artesanal horneado localmente.
- Sweet Dogs 305: es una opción local que se ha mantenido constante a través de sus versiones de hot dogs escandalosos y agradables al paladar con todos los acompañamientos. Recomendaciones: el hot dog de macarrones con queso, parmesano rallado y croutons de ajo en un hot dog.
