Comer sandía el 4 de julio es una de las tradiciones más arraigadas entre los estadounidenses para celebrar el Día de la Independencia de Estados Unidos, ¿pero cuál es la historia detrás de esta tradición y cómo fue que se hizo tan popular servir esta fruta durante estas celebraciones? Te lo contamos.
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¿Por qué se come sandía el 4 de julio?
Existen varias teorías del por qué la sandía se ha convertido en uno de los platillos más servidos durante las celebraciones del 4 de julio; sin embargo, se dice que todo comenzó con el primer presidente de Estados Unidos, George Washington.
Se dice que George Washington, era un gran aficionado a la sandía. Algunos historiadores creen que su gusto por esta fruta contribuyó a popularizarla como alimento para las celebraciones patrióticas.
Hay registros de que la sandía se servía en las celebraciones del 4 de julio desde principios del siglo XIX. Su consumo se asocia a reuniones familiares y picnics, eventos comunes en este día festivo.
Con el paso del tiempo, la sandía se ha convertido en un alimento típico de las celebraciones del 4 de julio. Su presencia en barbacoas, picnics y eventos familiares es tan común que se considera parte de la tradición culinaria de este día.
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¿Qué simboliza la sandía el 4 de julio?
Por otra parte, se dice que la sandía, con sus colores rojo, blanco y verde, coincide con los colores de la bandera estadounidense. Se cree que esta coincidencia visual la convirtió en un alimento popular para las celebraciones patrióticas.
Por otra parte, el 4 de julio suele ser un día caluroso en gran parte de los Estados Unidos. La sandía, al ser una fruta fresca y acuosa, se considera un refrigerio ideal para combatir el calor durante las fiestas.
Compartir una sandía grande entre amigos y familiares es una forma de fomentar la unión y la comunidad, valores importantes en la cultura estadounidense.
