PLÁTANOS DE CARRITO
200 gr. mantequilla
100 gr. azúcar morena
4 plátanos macho maduros
150 gr. leche condensada
1 T. helado al gusto
150 gr. fresas cortadas en cuartos
Papel aluminio
Preparación:
1.Engrasa con mantequilla un cuadro de aluminio y agrega azúcar.
2.Coloca un plátano macho con todo y cáscara, lleva a las brasas por 25 minutos bien cerrado.
3.Destapa, abre con un cuchillo y agrega fresas, leche condensada al gusto y helado.