La guayaba es una fruta tropical nutritiva, rica en vitaminas y antioxidantes, con un sabor que combina a la perfección lo ácido y lo dulce. No solo es apreciada por su versatilidad en la cocina, sino también porque es una aliada fundamental para la salud, especialmente para la sangre. Sin embargo, ¿qué puede suceder si consumimos jugo de guayaba en exceso?, ¿cuándo puede dejar de ser beneficiosa para el cuerpo?
Es rica en fibra, contiene vitaminas A, B y C, y posee propiedades antioxidantes. Se puede usar en mermeladas, batidos e incluso en platos salados. Por ello, es una fruta difícil de rechazar, sobre todo si se considera sus múltiples beneficios para el organismo.
¿Qué beneficios tiene la guayaba?
Sus componentes son ideales para controlar los niveles de glucosa y favorecer el óptimo funcionamiento de la insulina, que transporta el azúcar desde la sangre hacia las células. Además, gracias a su alto contenido vitamínico, mejora la absorción de hierro en el hígado y reduce las probabilidades de padecer anemia.
Te puede interesar: ¿Comer avena en el desayuno realmente es saludable? Esto dicen los expertos
En México, la guayaba es un fruto común y accesible, especialmente durante su temporada alta, lo que facilita su incorporación a una dieta equilibrada. Entre otras ventajas de su consumo destacan:
▪️Fortalecimiento del sistema inmunológico: Al contener vitamina C, protege al cuerpo contra infecciones y enfermedades.
▪️Propiedades antioxidantes y anticancerígenas: Entre sus compuestos importantes se encuentra el licopeno, que ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro y ciertos tipos de cáncer, como el de próstata, entre otros.
▪️Contribución a la pérdida de peso: La guayaba reduce la absorción de azúcares y ayuda a controlar el colesterol, lo cual es fundamental para las dietas.
¿Qué pasa si consumo jugo de guayaba en exceso?
Aunque la guayaba parece casi una fruta “milagrosa”, consumir jugo de guayaba en exceso puede causar efectos adversos, principalmente en el sistema digestivo. Esto se debe a su alto contenido de fibra y a sus propiedades astringentes o laxantes, que pueden alterar el funcionamiento normal del cuerpo.
Por otro lado, debido a su contenido de vitamina K, puede interferir con medicamentos anticoagulantes. Por ello, es recomendable consumir un vaso de jugo, sin azúcares añadidos ni conservantes, para aprovechar sus propiedades sin excederse.
