receta camarones
03 abril, 2016
Tv Azteca

Camarones a la jardinera

Una receta deliciosa
receta camarones

     

Ingredientes:

      

300 g de camarones cocidos

250 g de jitomate cocido

50 g de mantequilla

2 cucharadas de cebolla finamente picada

2 cucharadas de perejil picado

1 chile serrano asado

1 pimiento morrón finamente picado

1 vaso de vino blanco

Pimienta

Sal

  

Procedimiento:

   

Para preparar camarones a la jardinera hay que freír la cebolla en mantequilla, agregar el pimiento y el jitomate (molido con el chile serrano). Añadir los camarones picados y perejil; por último, el vino blanco. Sazonar con sal y pimienta. Dejar en el fuego unos minutos. Servir. La receta alcanza para 6 raciones.

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