que hay de comer
19 julio, 2016
Azteca
Qué hay de comer

Pastel de carne | ¿Qué hay de comer?

Sigue al pie de la letra esta sencilla receta y prepara este platillo que nuestro querido Omar Fierro trae para ti.

Ingredientes

 ½ carne molidade cerdo

½ de carnemolida de res

¼ de taza decebolla picada

1 cdita. de ajopicado

½ taza dezanahoria picada

1 taza de apiopicado

100grs. detocino picado

Sal y pimienta

Para la salsa:

¾ de taza desalsa cátsup

160 grs. Deframbuesa fresca

1cda. De chilechipotle

que hay de comer

Procedimiento

1.Precalentar elhorno a 200°C

2.Para hacer lasalsa se mezclan todos los ingredientes y se coloca a fuego bajo.

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3.En un bowl semezclan las dos carnes, se les agrega la cebolla, ajo, apio, tocin, zanahoria yun poco de la salsa y mezclas muy bien.

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4.Se coloca lacarne en los moldes y se tapan en papel aluminio hára meterlos al horno.

5.Se hornea a250°C durante 25 o 30 minutos. 

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