que hay de comer
28 noviembre, 2016
Azteca
Qué hay de comer

Receta: Wraps de pollo con fruta y alioli | ¿Qué hay de comer?

Aprende a preparar wraps de pollo con esta receta que Omar Fierro trae para ti.

Ingredientes:

ALIOLI

½ taza Mayonesa

1 cucharada Ajo 

½ cucharadita de polvo de curry

WRAPS

4 Tortillas de harina grande

2 Taza de lechugas Boston 

1 Cebolla mediana 

1 Manzana granny smith 

1 Pera en juliana aprox. 6 mm.

250g Pollo deshebrado cocido o rostizado

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Mira la receta completa aquí

Procedimiento:

1.En un recipiente incluir: la mayonesa, el ajo picado finamente, el polvo de curry y mezclar.

2.Calentar un poco las tortillas.

3.Colocar  en las tortillas: una cucharada de la mezcla de mayonesa, la lechuga, la cebolla rebanada finamente, la manzana rebanada finamente, la pera en julianas delgaditas y el  pollo.

4.Enrollar, rebanar por  la mitad y presentar.

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