15 noviembre 2018TV AztecaVenga La Alegría Compartir Facebook Tweet WhatsApp CopyLink Copiar enlace ¿Te gusta la guayaba y la mandarina? ¡Celebremos el invierno sorpresa con una gelatina de doble sabor! Mandarina y guayaba, dos sabores especiales que se pueden unir en uno solo para dar paso a este delicioso homenaje a los postres. Receta VLA 15 nov 18 MÁS RECETAS AQUÍ Para la gelatina de mandarina: 3 tza de jugo de mandarina 2 cdas de miel 2 cdas de grenetina, hidratada y fundidaPara la gelatina de guayaba: 2 tzas de puré de guayaba 1 tza de leche evaporada 1 tza de leche 1 cda de esencia de vainilla 2 cdas de grenetina, hidratada y fundidaProcedimiento: 1. Para la gelatina de mandarina, en una cacerola colocar jugo de mandarina, y miel. Cocinar a fuego medio hasta hervir. Añadir grenetina y mezclar hasta incorporar. Retirar del fuego. Dejar entibiar y verter sobre un molde previamente engrasado. Refrigerar hasta cuajar. 2. Para la gelatina de guayaba, en una cacerola colocar puré de guayaba, leche condesada, leche y vainilla. Cocinar a fuego medio, hasta hervir. Añadir grenetina y remover hasta integrar. Entibiar y verter sobre la capa de mandarina, refrigerar hasta cuajar completamente. 3. Para el montaje, servir gelatina y, si lo desea, acompañar con rompope. MÁS RECETAS AQUÍ ¡Suscríbete a nuestro boletín de Azteca UNO en Google News!