20 mayo 2021Venga La Alegría Compartir Facebook Tweet WhatsApp CopyLink Copiar enlace RECETA: Prepara un delicioso Pollito relleno en salsa de huitlacoche. Aprende a preparar tu Pollito con esta rica salsa de huitlacoche. El chef Mariano te da la receta paso a paso para que te quede increíble. Ingredientes:4 pzas Suprema de pollo½ pza Cebolla, fileteada2 tzas Flor de calabaza, limpia1 tza Granos de elote amarillo1 pza Queso cremaPara la salsa:¼ pza Cebolla 1 pza Diente de ajo2 tzas Huitlacoche1 pza Chile serrano1 tza Caldo de polloc/s Aceite, sal y pimientaProcedimiento:1. Para el relleno, en un sartén caliente con aceite sofreír cebolla. Añadir florde calabaza y elotitos, cocina unos minutos más. Integrar queso crema y cocinar hasta suavizar e integrar perfectamente.2. Para la suprema de pollo, con ayuda de un cuchillo hacer una incisión enla parte superior de cada suprema de pollo, rellenar con la mezcla anterior ysalpimentar. En una sartén con aceite caliente sellar cada suprema porambos lados, agregar un poco de agua, tapar y cocinar hasta cocerperfectamente.3. Para la salsa, en una cacerola con aceite caliente sofreír cebolla y ajo.Añadir huitlacoche y cocinar hasta suavizar. Integrar chile y caldo de pollo,cocinar hasta hervir. Licuar y rectificar sazón.4. Para el montaje, rebanar suprema de pollo, bañar con salsa de huitlacochey, si lo desea, acompañar con crutones. Prepara un delicioso Pollito relleno en salsa de huitlacoche. ¡Suscríbete a nuestro boletín de Azteca UNO en Google News! Galerías y Notas Azteca UNO Survivor México: Jacky se le va a la yugular a Nahomi, ella le responde. Azteca Uno Espectáculos Survivor México: Warrior exhibe a Yusef por acciones antideportivas. Azteca Uno Espectáculos FOTOS | Arrasador juego por recompensa Survivor México 16 agosto 2022. Survivor De héroe a villano: Yusef protagoniza los memes en Survivor México. Azteca Uno Espectáculos Survivor México: Yusef y Viridiana revelan todo sobre su romance. Azteca Uno Espectáculos ¿Se separa de Jada Pinkett? Esto pasará en el matrimonio de Will Smith. Predicciones y Rituales 2022 Ver más