Los tacos, el pozole o los chiles en nogada. Las recetas oriundas de México recorrieron todo el mundo y los restaurantes específicos de su gastronomía se encuentran en todas las capitales y zonas turísticas. Los ciudadanos de California no son una excepción cuando se trata de elegir este tipo de comida. Si te encuentras en Los Ángeles y quieres disfrutar de su rico sabor, te recomendamos los 5 mejores negocios que puedes encontrar.
Te puede interesar: ¿Por qué les podrían agregar este nuevo ingrediente a las tortillas que venden en California?
Según los datos del último censo, la población mexicana conformó 925,141 habitantes en Los Ángeles y su cultura se extendió a lo largo de la ciudad. Así, su gastronomía llegó a todos sus rincones y los residentes y visitantes pueden disfrutar de las recetas típicas de este país.
La carne más rica es la pegada al hueso, huesitos de cerdo en CDMX
¿Cuáles son los mejores restaurantes mexicanos de Los Ángeles?
Según la clasificación de Time Out, los 5 restaurantes mexicanos que lideraron los primeros puestos como los mejores de Los Ángeles son:
Te puede interesar: Los tres mejores lugares para comer pizza en esta ciudad de Illinois
- Guelaguetza. Fundado en 1994 por la familia López, este negocio rindió homenaje con su nombre al popular baile oaxaqueño y sus principales platillos son protagonizados por los moles, los tacos, el arroz, la carne y las verduras combinadas. Además, cuenta con su propia tienda de ingredientes.
- Damián. Con un toque elegante y distintivo, este restaurante logró el segundo puesto del ranking con sus degustaciones de mariscos, carne a la parrilla y verduras.
- Holbox. Se trata de un puesto de comida familiar en el Mercado La Paloma de South Central, con platillos de mariscos al estilo yucateco y tacos rellenos de vieiras.
- Coni’ Seafood. Como su nombre indica, este restaurante se centra en las recetas a base de mariscos, como los tacos de marlín ahumado, los platillos de camarones o el pescado zarandeado.
- Gish Bac. Propiedad de David Padilla y María Ramos, su gastronomía sitúa su especialidad en las enchiladas de carne de cabra, acompañadas con caldo de tomate y repollo crujiente y cilantro.
