Una de las cadenas de supermercados más reconocidas en Estados Unidos ha emitido una alerta que no pasa desapercibida. Un problema de contaminación en uno de sus productos más comunes podría poner en riesgo la salud de sus consumidores.
La empresa Braga Fresh, con sede en California, ha retirado voluntariamente del mercado bolsas de 12 onzas de floretes de brócoli de la marca Marketside, disponibles en Walmart.
La medida afecta a supermercados en 20 estados tras detectarse presencia de listeria, una bacteria que puede causar infecciones graves, especialmente en personas con sistemas inmunológicos comprometidos, mujeres embarazadas y adultos mayores.
¿Qué es la klebsiella oxytoca y cómo se transmite?
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) dio a conocer esta situación el pasado jueves. Si adquiriste este producto recientemente, lo más prudente es evitar su consumo y verificar su lote.
¿En qué lugares de Estados Unidos se emitió la alerta?
Los estados incluidos son: Alaska, Arkansas, Arizona, California, Colorado, Idaho, Illinois, Indiana, Kentucky, Luisiana, Michigan, Montana, Nevada, Ohio, Oklahoma, Oregón, Texas, Utah, Washington y Wyoming.
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Aunque hasta el momento no se han confirmado casos de infección por este producto, se recomienda a los clientes que revisen sus compras recientes.
Presta atención a este código del producto
Si tienes en casa bolsas de brotes de brócoli Marketside, revisa cuidadosamente los siguientes detalles para tu seguridad. La FDA recomienda desechar cualquier bolsa que indique la fecha de “mejor consumir antes del 10 de diciembre del 2024”.
Además, asegúrate de verificar el código UPC 6 81131 32884 5, ubicado en la parte trasera del empaque, y el lote identificado como BFFG327A6, visible en la parte frontal.
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Si encuentras estos datos en tus productos, lo más seguro es descartarlos de inmediato para evitar posibles riesgos de salud.
¿Qué síntomas puedo presentar a causa del virus?
La bacteria listeria monocytogenes, se ha convertido en una de las principales preocupaciones relacionadas con la seguridad alimentaria en Estados Unidos.
Los síntomas comunes incluyen:
- Fiebre
- Escalofríos
- Dolores musculares
- Náuseas
Diarrea
Ante cualquier sospecha de exposición, consulta a un médico inmediatamente. Estar informado y actuar con rapidez es clave para proteger tu salud y la de tus seres queridos.
