Receta: Hambur-pizza | Cocineros Mexicanos

La combinación perfecta de dos de los mayores antojos, se unen para crear la Hambur-pizza... ¡Un pecado lleno de sabor!

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Hambur Pizza

1 Pan para hamburguesa

200 gr. de queso mozzarella

50 gr. de carne de cerdo molida

50 gr. de carne de res molida

40 gr. de tocino picado

1 huevo

60 gr. de jamón York

30 gr. de piña

50 gr. de salsa de tomate Italiana

Preparación de la Hambur Pizza

1.Mezcla las carnes con el tocino y huevo, moldea la carne de forma que quede anchas y no muy gruesa, sella por ambos lados.

2.Coloca la carne sobre el pan, la carne, un poco de salsa de jitomate, queso, jamón y piña, tapa con el otro pan, coloca salsa de jitomate y queso, gratina.

3.Acompaña la hamburguesa con lechuga y jitomate en la parte de abajo de la carne.

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