Hambur Pizza
1 Pan para hamburguesa
200 gr. de queso mozzarella
50 gr. de carne de cerdo molida
50 gr. de carne de res molida
40 gr. de tocino picado
1 huevo
60 gr. de jamón York
30 gr. de piña
50 gr. de salsa de tomate Italiana
Preparación de la Hambur Pizza
1.Mezcla las carnes con el tocino y huevo, moldea la carne de forma que quede anchas y no muy gruesa, sella por ambos lados.
2.Coloca la carne sobre el pan, la carne, un poco de salsa de jitomate, queso, jamón y piña, tapa con el otro pan, coloca salsa de jitomate y queso, gratina.
3.Acompaña la hamburguesa con lechuga y jitomate en la parte de abajo de la carne.