Receta: Duraznos con moronas de almendras

¿Quieres preparar un postre rápido y sabroso? Entonces sigue esta receta de Cocineros Mexicanos, donde Ingrid se luce con unos ‘Duraznos con moronas de almendras’

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DURAZNOS CON MORONAS DE ALMENDRA

DURAZNOS

450 gr. de duraznos en almíbar

60 gr. de arándano

Ralladura de 1 limón

100 gr. de azúcar

3 C. de Harina

1 c. de canela

1 c. de jengibre

1 pizca de sal

MORONAS

60 gr. de mantequilla

60 gr. de azúcar Glass

1 clara

75 gr. de Almendra en polvo

80 gr. de harina

Preparación de los DURAZNOS CON MORONAS DE ALMENDRA

1. Moronas: combina todos los ingredientes. Debe quedar arenoso.

2. En un tazón, combina los duraznos cortados en cuartos con los arándanos, ralladura, azúcar, harina, canela, jengibre y sal.

3. Reparte la preparación anterior en tazas o flaneras. Cubre cada flanera con moronas de almendra.

4. Hornea a 180ºC durante 35 minutos. Servir caliente.

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