AGUACHILE DE COCO
1 coco con agua
3 limones
1/4 de cebolla morada
2 chiles serranos
1 manojo pequeño de cilantro
Sal
Pimienta
1 aguacate
Tostadas
Preparación del AGUACHILE DE COCO
1.Rebana el coco finamente, corta la cebolla en medias lunas delgadas
2.Licúa jugo de limón, chile serrano, cilantro y un poco de agua de coco.
3.Vierte el licuado sobre el coco y la cebolla.
4.Sirve acompañado de tostadas y aguacate.