Receta: Aguachile de coco

¿Quieres quedar bien? Con esta receta de Cocineros Mexicanos tendrás éxito: Aguachile de coco ¡mejor que en la playa!

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AGUACHILE DE COCO

1 coco con agua

3 limones

1/4 de cebolla morada

2 chiles serranos

1 manojo pequeño de cilantro

Sal

Pimienta

1 aguacate

Tostadas

Preparación del AGUACHILE DE COCO


1.Rebana el coco finamente, corta la cebolla en medias lunas delgadas

2.Licúa jugo de limón, chile serrano, cilantro y un poco de agua de coco.

3.Vierte el licuado sobre el coco y la cebolla.

4.Sirve acompañado de tostadas y aguacate.

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