Receta Bizcocho esponjoso a la taza
24 agosto, 2017
TV Azteca

Receta: Bizcocho esponjoso a la taza

Disfrutar de un delicioso postre nunca fue tan fácil, anímate a preparar este Bizcocho esponjoso a la taza con el estilo de JoséRa y Cocineros Mexicanos.

Receta Bizcocho esponjoso a la taza
Receta Bizcocho esponjoso a la taza

BIZCOCHO ESPONJOSO A LA TAZA

180 gr. Chocolate semi amargo

180 gr. Mantequilla

3 Yemas

4 Huevos

125 gr. Azúcar

200 gr. Harina

1/2 T. Chocolate oscuro troceado

ACOMPAÑAMIENTO

Helado de Chocolate

Preparación del BIZCOCHO ESPONJOSO A LA TAZA

​1.​Mezcla la mantequilla derretida con el azúcar hasta disolver el azúcar.

​2.​Añade el chocolate fundido en forma de hilo. Agrega las yemas y después uno a uno los huevos hasta que todo esté integrado muy bien y obtengas una mezcla homogénea. La mezcla la puedes realizar a mano.

​3.​Añade la harina previamente cernida.

4.Agrega chocolate en trozos.

​5.​Hornea a 220°C por 10 minutos o bien en microondas por 2 minutos. Sirve caliente con helado.

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