COCTEL RESUCITADOR
150 gr. Carne Seca
2 T. Pulpo cocido
2 T. Camarón mediano cocido
1 T. Cebolla morada
1 T. Jitomate
1 T. Pepino
1 T. Aceitunas verdes sin hueso
JUGO DEL COCTEL
1 Lt. Jugo de tomate con almeja
1 T. Jugo de limón
2 C. Jugo sazonador
2 C. Salsa picante
PARA ESCARCHAR
Sal de gusano
1 T. Sal de grano
4 Camarones secos
Preparación del COCTEL RESUCITADOR
1.Corta el pulpo cocido en rebanadas, pica cebolla morada, jitomate y pepino sin piel.
2.Mezcla todos los ingredientes en un bowl, reserva.
3.Mezcla todos los ingredientes para el jugo del coctel.
4.Licúa todos los ingredientes para escarchar. Escarcha un tarro helado.
5.Agrega las verduras del coctel y con camarones y pulpo.
6.Agrega jugo del coctel, 2 trozos de carne seca y un poco más de limón.
