Cubiletes enamorados
CUBILETES ENAMORADOS
500 gr. Fresas
1/2 T. Brillo de repostería
PASTA DE CUBILETE
400 gr. Mantequilla
260 gr. Azúcar glass
1 c. Sal
2 Huevos
800 gr. Harina de trigo
RELLENO DE QUESO
250 ml. Leche condensada
380 gr. Queso crema
1 C. Extracto de vainilla
3 Huevos
4 C. Harina de trigo
1 C. Fécula de maíz
100 ml. Leche de almendra
Preparación de CUBILETES ENAMORADOS
1.Para la masa: crema mantequilla con azúcar y sal. Agrega el huevo e incorpora harina.
2.Extiende la masa y coloca en las cavidades del molde.
3.Para la crema de queso: Licúa todos los ingredientes y vierte sobre los cubiletes.
4.Hornea a 170ºC durante 30 minutos.
5.Decora con fresas revolcadas en brillo.
