Cubiletes enamorados
12 diciembre, 2017
TV Azteca

Receta: Cubiletes enamorados

Nos encantan los platillos flechadores y por eso JoséRa te va a enamorar con estos Cubiletes enamorados que prepara para Cocineros Mexicanos.

Cubiletes enamorados
Cubiletes enamorados

CUBILETES ENAMORADOS

500 gr. Fresas

1/2 T. Brillo de repostería

PASTA DE CUBILETE

400 gr. Mantequilla

260 gr. Azúcar glass

1 c. Sal

2 Huevos

800 gr. Harina de trigo

RELLENO DE QUESO

250 ml. Leche condensada

380 gr. Queso crema

1 C. Extracto de vainilla

3 Huevos

4 C. Harina de trigo

1 C. Fécula de maíz

100 ml. Leche de almendra

Preparación de CUBILETES ENAMORADOS

​1.​Para la masa: crema mantequilla con azúcar y sal. Agrega el huevo e incorpora harina.

​2.​Extiende la masa y coloca en las cavidades del molde.

​3.​Para la crema de queso: Licúa todos los ingredientes y vierte sobre los cubiletes.

​4.​Hornea a 170ºC durante 30 minutos.

​5.​Decora con fresas revolcadas en brillo.

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