SÚPER GALLETAS DE LINAZA Y ARÁNDANOS
1/4 T. aceite vegetal
1/2 T. azúcar mascabado
2 C. piloncillo rallado
1 huevo
1 c. ralladura de naranja
1 T. harina de trigo
1/2 T. arándanos
3/4 C. polvo para hornear
1/2 C. canela en polvo
1/2 C. linaza entera
1/4 C. clavo en polvo
Preparación de SÚPER GALLETAS DE LINAZA Y ARÁNDANOS
Mezcla todos los ingredientes hasta formar una masa consistentes.
Forma bolas de 180 gr. y reposa en refrigeración por 15 min.
Coloca las bolas de masa sobre una charola cubierta con papel antiadherente y hornea por 12 min. a 160C.
Deja enfriar las galletas sobre la charola antes de despegarlas.
