Este Tiramisú familiar de Cocineros Mexicanos lo tiene todo: Es enorme, exquisito y ¡alcanza para todos!
Tiramisu familiar
TIRAMISÚ FAMILIAR
300 ml. Jarabe natural
2 C. Café soluble
4 C. Licor de café
150 gr. Cocoa
60 galletas tipo soleta
650 gr. Requesón sin sal
350 gr. Queso crema
150 ml. Crema para batir
300 gr. Crema inglesa
100 ml. Licor de almendra
150 gr. Azúcar
Preparación de TIRAMISÚ FAMILIAR
1.Mezcla el jarabe con café y licor de café. Reserva.
2.Con una batidora de mano mezcla requesón con azúcar, crema para montar y queso crema. Agrega crema inglesa y licor de almendras hasta tener una mezcla homogénea y con cuerpo.
3.Agrega una capa de soletas mojadas en el jarabe de café y haz una primera capa, agrega la mezcla de queso y nuevamente una capa de soletas, así hasta tener cuatro capas y terminar con la mezcla de quesos.
