Los alimentos son parte elemental para que la salud marche de la mejor forma posible. Ante eso, las combinaciones de estos suelen ser aspectos benéficos para el sabor, disfrute y aporte nutricional. Por ello, en esta oportunidad se recomienda acudir a la combinación de chía con linaza, que aunque es popular en las aguas, se puede utilizar de otras formas.
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¿Por qué se recomienda la chía con linaza para la salud?
Estos alimentos son bastante característicos, pues aportan alto contenido de fibra, nutrientes y grasas saludables benéficas para el organismo en general. Como se comentaba, la forma más común en que la mezcla aparece es combinándolas y creando una especie de mucílago. Esta es una sustancia gelatinosa que se forma cuando las semillas se llenan de líquido.
Parte de la clave de recomendar esta combinación recae en la oportunidad de conseguir los ingredientes en muchos sitios. No solo se trata de acudir a los supermercados, sino en una buena locación en la colonia donde se especialicen en semillas y granos. Y es que la combinación prolonga la sensación de saciedad, complementa una alimentación equilibrada y mejora la salud intestinal.
¿Cuáles son todos los beneficios de combinar chía con linaza?
- Fácil de incorporar a la alimentación - Además de la clásica agua, puede hacerse en smoothies, panes y postres caseros, ensaladas, avena y yogurt.
- Ayuda a la salud intestinal - La chía favorece a una digestión más suave, mientras que la linaza se relaciona con la protección del estómago y la reducción de la inflamación intestinal.
- Produce sensación de saciedad - Cuando las semillas se mezclan con agua, su fibra absorbe líquido y se expande dentro del estómago. Con esto se reduce “el hambre” entre comidas al sentirse satisfecho por más tiempo.
- Aporta grasas saludables - Ambas semillas contienen Omega-3, la cual es una grasa saludable, misma que puede formar parte de una dieta saludable.
@alexcifuentesfit La poderosa mezcla de linaza y chía 🍏 . . . . #linaza #semillasdechia #semillas ♬ i like the way you kiss me - Artemas
¿Cómo se prepara una buena agua de chía con linaza?
Ingredientes
- Un vaso de agua
- Una cucharada de chía
- Una cucharada de linaza
Preparación
- Mezclas las semillas con el vaso de agua
- Dejas reposar entre 15 y 30 minutos
- Ya que se forme la textura gelatinosa, estará lista para beberse
