que hay de comer
14 febrero 2017
Azteca
Qué hay de comer

Receta: Chuletas de cerdo con manzana caramelizada | ¿Qué hay de comer?

Aprende a preparar chuletas de cerdo con manzana con esta receta que Omar Fierro trae para ti

Ingredientes:

4 chuletas de cerdo

2 cucharadas de aceite

1 pizca de pimienta

1 cebolla mediana 

2 manzanas

2 cucharadas de mantequilla

1 cucharada de azúcar morena

1/4 de cucharadita de canela en polvo

1/4 de cucharadita de nuez moscada

1 cucharadita de consomé en polvo

1 taza de agua

3 cucharadas de puré de manzana en lata 

Sal al gusto

que hay de comer

Mira la receta completa aquí

Procedimiento:

1. Sal pimentar las chuletas 

2. En una sartén grande, calentar el aceite y cocinar las chuletas, hasta que estén ligeramente doradas

3. Cortar la cebolla y las manzanas en lunas

4. Una vez que se cocinaron las chuletas, retirar del fuego y agregar al mismo sartén, la mantequilla, la cebolla, las manzanas y saltea hasta que las manzanas estén suaves

5. Agregar el consomé, el puré de manzana, el azúcar, la canela, la nuez moscada, el agua y remover para obtener una salsa; regresar las chuletas al sartén y báñalas con esta mezcla; tapa y cocina por 10 minutos

6. Servir y presentar

¡Suscríbete a nuestro boletín de Azteca UNO en Google News!
TV AZTECA | PROGRAMAS