Tacos de picadillo | Recetas de comida mexicana

INGREDIENTES:

• 500 gr. de de carne de res picada.
• 1/2 cebolla cortada en julianas.
• 2 jiomates cortados julianas.
• 2 chiles jalapeños cortados en tiras.
• 1 cucharadita de sal de ajo.
• 1 cucharadita de comino en polvo.
• 1 cucharadita de pimienta.
• 2 cucharadas de salsa sazonadora.
• 1 cucharada de salsa inglesa.
• 12 tortillas de maíz.

PROCEDIMIENTO:

1. En un sartén a fuego medio, añade aceite y cuando esté caliente incorpora la carne molida. Separa y deja cocinar durante 5 minutos.
2. Incorpora la salsa inglesa, la salsa sazonadora y sazona con sal y pimienta. Mezcla nuevamente y deja cocinar durante 8-10 minutos a fuego medio.
3. Cuando la carne esté en su jugo, incorpora las cebollas, el jitomate y los chiles. Mezcla bien y baja el fuego. Deja cocinar durante 3-5 minutos.
4. Mientras tanto, calienta las tortillas.
5. Sirve el taco y acompaña con un delicioso guacamole y salsa.

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