
Ingredientes:
1 tza Azúcar
2 cdas Cocoa en polvo
¼tza Leche entera
1 cda Mantequilla
1 cdita Esencia de vainilla
4 cdas Crema de avellana
1 ½taza Avena
Procedimiento:
1. Para las galletas, en un bowl agregar azúcar, cocoa, leche y mantequilla mezclar hasta integrar. Cocinar hasta hervir. Retirar del fuego.
2. En un bowl mezclar vainilla, crema de avellana y avena. Agregar la preparación de cocoa. Integrar hasta obtener una preparación homogénea.
3. Con ayuda de una cuchara sopera formar galletas, colocar sobre una charola con papel encerado. Refrigerar durante 3 horas.