Las autoridades de Estados Unidos emitieron la alerta sanitaria en 19 estados ante un brote de salmonela. Una reconocida compañía de productos retiró un tipo de alimento del mercado debido a la asociación de la enfermedad. Un total de 68 personas en todo el país presentaron síntomas relacionados, entre las que se encontraron dos en Illinois.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) informó de la retirada de pepinos americanos enteros y frescos provenientes de SunFed el 27 de noviembre. Se trata de estos alimentos envasados en cartón a granel, bajo la etiqueta de la marca y que fueron vendidos entre el 12 de octubre y el 26 de noviembre del 2024.
Te puede interesar: Texas quedaría devastada: este sería el efecto de los aranceles de Donald Trump a los productos de México
Otras marcas asociadas con el brote de salmonela en Illinois son PAM PAK y Crazy Fresh, que se distribuyeron en supermercados como Costco, Walmart y tiendas minoristas en 26 estados.
La lucha por la vida: Pacientes con cáncer resultarían afectados por recortes presupuestales
¿Qué hacer si tienes pepinos asociados con este brote de salmonela?
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) emitieron una serie de pasos a seguir a la población y tiendas que hayan contenido o comprado los productos identificados. Estos son:
- Revisar las etiquetas de los productos y tirarlos.
- Lavar con agua caliente y jabón las superficies que puedan haber estado en contacto con los alimentos afectados.
- Contactar con el proveedor para informar al (888( 542-5849).
- Acudir a un centro sanitario si se presentan indicios asociados con el brote de salmonela.
Te puede interesar: Preocupación en un parque de California: detectan radiación excesiva
¿Cuáles son los estados más afectados por salmonela?
Las autoridades informaron que los productos se distribuyeron en 26 estados y 19 de ellos reportaron casos de personas hospitalizadas, aunque no se registraron muertes hasta el momento. Los más afectados son Washington, Dakota del Sur, Texas y Montana.
En tanto, dos personas se enfermaron en Illinois y tres, en Wisconsin.
