Se llevó a cabo el tradicional festival de las gorditas de panza en Tepatepec, Hidalgo, una muestra llena de sabores y recetas ancestrales de las mujeres indígenas que se dedican a elaborar gorditas con panza de res.
Participaron más de 70 expositores, que con sus recetas, trataron de agradar los paladares y ganar el concurso de la mejor gordita.
Deliciosas gorditas
Llegaron atraídos por la fama y los olores los guiaron. En los puestos las mujeres no se daban abasto, las tradicionales gorditas de panza eran las más buscadas.
Al sexto festival de las gorditas en Tepatepec llegaron las mejores cocineras de esta zona, una en especial, doña Gloria quien cumple 50 años con esta tradición.
