Receta Hamburguesa envuelta en tocino y queso Cocineros Mexicanos
06 abril, 2017
TV Azteca

Receta: Hamburguesa envuelta en tocino y queso | Cocineros Mexicanos

Tal como lo viste en Cocineros Mexicanos, una sencilla receta para preparar Hamburguesa envuelta en tocino y queso.

HAMBURGUESA ENVUELTA EN TOCINO Y QUESO

400 gr. de carne molida de res

1 T. de queso cheddar

10 rebanadas de tocino

PARA ARMAR

2 bollos

4 hojas de lechuga orejona

2 pepinillos

Chiles jalapeños en escabeche

2 rebanadas de jitomate bola

1/2Aguacate

4 cebollas moradas

1/2 T. Catsup

1/4 T. Mostaza 

1/2 T. Mayonesa

Receta Hamburguesa envuelta en tocino y queso Cocineros Mexicanos
Receta Hamburguesa envuelta en tocino y queso Cocineros Mexicanos


Preparación:

1.​Salpimienta la carne molida, arma bolas de carne de 200 gr. cada una, coloca queso rallado al centro y forma las hamburguesas.

2.​Envuelve las hamburguesas con el tocino, de ser necesario coloca un palillo para detener.

3.​Hornea a 180ºC por 35 minutos aproximadamente con un poco de aceite vegetal.

4.​Sirve entre 2 panes con lechuga, pepinillos, jitomate, aguacate, cebolla morada, catsup, mostaza y mayonesa.

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