Receta Waffle con pollo en costra de cocoa y chile Cocineros Mexicanos
15 mayo, 2017
TV Azteca

Receta: Waffle con pollo en costra de cocoa y chile | Cocineros Mexicanos

La vecina Gaby quiere que apapaches a toda tu familia en este día y te comparte la receta para preparar un Waffle con pollo en costra de cocoa y chile , ¡seguro te quedará de 10!
Receta Waffle con pollo en costra de cocoa y chile Cocineros Mexicanos
La vecina Gaby quiere que apapaches a toda tu familia en este día y te comparte la receta para preparar un Waffle con pollo en costra de cocoa y chile seguro te quedará de 10


WAFFLE CON POLLO EN COSTRA DE COCOA Y CHILE

8 waffles

650 gr. de pechuga de pollo en cubos

1/3 T. de Cocoa

1/4 T. de fécula de maíz

1/2 T. de azúcar mascabado

3 C. de chile ancho en polvo

2 c. de cebolla en polvo

1 c. de ajo en polvo

1 C. de orégano

2 C. de canela

Sal y pimienta

Aceite para fritura

1/2 T. de crema de cacahuate

1/2 T. de mayonesa con Sriracha

Preparación del WAFFLE CON POLLO EN COSTRA DE COCOA Y CHILE

1.    Combina en una bolsa resellable todos los ingredientes que van de la Cocoa a sal y pimienta. Cierra la bolsa. Sacude para mezclar bien.

2.    Abre la bolsa e introduce en varias tandas los cubos de pollo. Cierra la bolsa y sacude.

3.    Fríe los cubos de pollo a dorar.

4.    Calienta los waffles y unta la crema de cacahuate y en el otro waffle mayonesa con sriracha. Porciona el pollo y sirve al estilo de un sándwich.

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