Receta Fondue de chocolate Cocineros mexicanos
10 mayo, 2017
TV Azteca

Receta: Fondue de chocolate | Cocineros mexicanos

JoséRa prepara un exquisito ‘Fondue de chocolate’ totalmente dedicado a las reinas del hogar: las mamás.
Receta Fondue de chocolate Cocineros mexicanos
JoséRa prepara un exquisito Fondue de chocolate totalmente dedicado a las reinas del hogar las mamás.



FONDUE DE CHOCOLATE

400 gr. chocolate oscuro

200 gr. leche evaporada

70 gr. jarabe de maíz

Ralladura de naranja

100 gr. crema

1 C. licor de café

90 gr. mantequilla

Preparación del FONDUE DE CHOCOLATE

​1.​Lleva a ebullición leche, crema, jarabe, ralladura de naranja y mantequilla.

​2.​Vierte sobre el chocolate troceado en una licuadora deja reposar por 30 segundos, agrega el licor de café y licúa.

​3.​Vierte sobre un cuenco y acompaña con frutas picadas en cubo mediano y fresas enteras con brocheta.

Tip de la receta: si se llega a enfriar o espesar de más, poner 20 seguntos en el microondas.

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