PALETAS DE YOGURT Y FRUTA
200 gr. de fresa rebanada
BASE DE YOGURT
1 Lt. de yogurt griego
100 gr. de azúcar
50 gr. de jarabe de maíz
2 C. de leche en polvo
BASE DE FRUTA
1 Lt. de pulpa de mango
100 gr. de miel de agave
TOPPING
Chocolate
Almendras fileteadas tostadas
Preparación:
1. Licúa todos los ingredientes de la base de yogurt, reposa en el congelador cuidando que no se congele.
2. Para la base de fruta licúa y extiende sobre una charola para que se congele.
3. Trocea la pulpa congelada y coloca en el molde de paletas, coloca un poco de la base de yogurt, las fresas rebanadas y cubre con base de yogurt, congela por 3 horas.