Receta Alitas hiper crocantes
06 julio, 2017
TV Azteca

Receta: Alitas hiper-crocantes

Si eres amante de las alitas esta receta de Cocineros Mexicanos te va a encantar: Alitas hiper-crocantes que te enseña a preparar JoséRa.
Receta Alitas hiper crocantes
Receta Alitas hiper crocantes


ALITAS HIPER-CROCANTES

15 alitas de pollo

2 huevo

150 gr. de fécula de maíz

1 C. de harina

200 gr. Harina de maíz blanco

Aceite para fritura

Salsa para alitas

Preparación de las ALITAS HIPER-CROCANTES

​1.​Cuece las alitas en suficiente agua, reserva y deja enfriar.

​2.​Pasa las alitas por fécula de maíz, huevo, harina de maíz, huevo y harina.

​3.​Fríe hasta que tomen un tono dorado.

​4.​Baña las alitas con salsa para alitas.

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