BANDERILLAS DE SALCHICHA Y QUESO
300 gr. harina de hotcakes
300 gr. harina de maíz
Catsup
10 salchichas de pavo
Aceite
10 palitos de paleta
Mostaza
Leche
1 huevo
Queso amarillo liquido
1 popote
Mayonesa
Preparación de las BANDERILLAS DE SALCHICHA Y QUESO
1.Mezcla las 2 harinas con el huevo, y un poco de leche, hasta obtener la consistencia deseada (una mezcla densa).
2.Llena un vaso alto (de la altura de una salchicha) con la mezcla.
3.Inserta el popote hasta la mitad de la salchicha, rellena con queso amarillo líquido con la ayuda de una manga pastelera y una duya.
4.Inserta el palito en las salchichas y sumerge en la mezcla, lleva a fritura profunda hasta que estén doradas.
5.Sirve con catsup, mayonesa y mostaza.