Receta Burritos teriyaki en tostador
08 agosto, 2017
TV Azteca

Receta: Burritos teriyaki en tostador

¿Te imaginas unos Burritos teriyaki en tostador? ¡Aunque no lo creas! Y aquí en Cocineros Mexicanos te decimos cómo prepararlos.
Receta Burritos teriyaki en tostador
Receta Burritos teriyaki en tostador



BURRITOS TERIYAKI EN TOSTADOR

5 Bisteces de filete de res

Sal y pimienta

1 Pimiento amarillo

1 Pimiento rojo

1 Pimiento verde

1/2 Cebolla blanca

2 T. Queso amarillo rallado

8 Tortillas para burrito

Aceite

SALSA TERIYAKI

1/2 T. Salsa soya

2 Naranjas (Jugo)

1 c. Jengibre picado

1 C. Vinagre de manzana

2 C. Azúcar

1 c. Ajo picado

1 C. Fécula de maíz

Preparación de los BURRITOS TERIYAKI EN TOSTADOR

​1.​Corta los bisteces en fajitas y salpimienta.

​2.​Para a salsa teriyaki, disuelve la fécula de maíz con un poco de jugo de naranja, reserva.

​3.​Licúa el resto de el jugo de naranja con el resto de los ingredientes, coloca el licuado a una olla y agrega la fécula de maíz disuelta, deja espesar.

​4.​En un wok saltea cebolla cortada en medias lunas delgada y pimientos cortados en tiras delgadas, una vez cocidas retira del wok.

​5.​En el mismo wok sella el las fajitas de res, regresa las verduras, saltea y agrega la salsa teriyaki.

​6.​Coloca el relleno tibio en una tortilla, queso y envuelve en forma de burrito. Tuesta en el tostador.

​7.​Sirve acompañado de más salsa teriyaki.

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