DULCES DE PLATANITO
100 gr. de mantequilla
600 gr. de azúcar glass
400 gr. de chocolate negro
100 gr. de pulpa de plátano
1 c. de saborizante a plátano
6 C. de leche en polvo
C/s de colorante amarillo
C/s de papel para envolver de aluminio dorado.
Preparación de los DULCES DE PLATANITO
1.Mezcla todos los ingredientes en la batidora menos el chocolate.
2.Forma los platanitos, refrigera por 15 minutos en el refrigerador y trampa en el chocolate temperado.
3.Reposa en papel encerado por 15 minutos en el refrigerador.
4.Envuelve en papel aluminio.
