ESPAGUETI AL CHIPOTLE CON POLLO
1 Paquete de espagueti
1/2 T. Chipotles adobados
1 T. Media crema
1 Barra de queso crema
1/2 Cebolla blanca
Aceite
2 Sábanas de pechuga de pollo
2 Ajos
2 T. Queso Chihuahua rallado
Sal y pimienta
Preparación de ESPAGUETI AL CHIPOTLE CON POLLO
1.Cuece la pasta en suficiente agua con sal, reserva.
2.Licúa cebolla con aceite para formar un puré. Sazona con ajo, sal y pimienta, unta en las sábanas de pechuga.
3.En un grill o sartén asa la pechuga por ambos lados, corta en tiras.
4.Licúa crema, queso y chipotle. Agrega en el mismo sartén en donde se asó el pollo, pasta recién cocida, y más pollo. Sazona al gusto.
5.Sirve con queso chihuahua rallado.
