FLAN DE ROMPOPE
450 ml. Rompope
1 C. Fécula de maíz
4 Huevos
450 gr. Leche condensada
1 c. Esencia de vainilla
CARAMELO
300 g. Azúcar
Preparación de FLAN DE ROMPOPE
1.Haz un caramelo con azúcar, vierte sobre el fondo del molde.
2.Licúa el resto de los ingredientes y vierte sobre el molde.
3.Cuece por un hora tapado con papel aluminio en baño María.
4.Enfría y desmolda.