Receta Freso Flan
29 agosto, 2017
TV Azteca

Receta: Freso-Flan

No te podrás resistir a preparar esta receta exclusiva de Cocineros Mexicanos, ¡Freso-Flan! El postre ideal para sorprender a cualquiera.

Receta Freso Flan
Receta Freso Flan

FRESO-FLAN

FLAN

500 ml. Leche

15 ml. Extracto de vainilla

125 gr. Azúcar

400 gr. Queso crema

200 gr. Leche condensada

6 Huevos

5 Yemas

400 gr. Puré de fresa

1 C. Fécula de maíz

CARAMELO

200 gr. Azúcar

Preparación del FRESO-FLAN

​1.​Haz un caramelo en seco, coloca al fondo de un molde para flan.

​2.​Licúa todos los ingredientes y vierte la mezcla sobre el caramelo.

​3.​Tapa con papel aluminio y hornea a baño María por 50 minutos a 160ºC.

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