Receta: Galletas de avena

GALLETAS DE AVENA

1tza de mantequilla

1taza de azúcar

1taza de azúcar mascaba

2 huevos

1c de extracto de vainilla

1 1/2 tazas de harina

1c de bicarbonato de sodio

1 1/2c de canela en polvo

1/2c de sal

3 tazas de avena

Preparación de GALLETAS DE AVENA

1. Mezclar todos los ingredientes y hacer esferas de 100g cada una.

2. Hornean a 170 por 12 min sobre una charola con papel encerado