Receta Huarache con longaniza y nopales
14 agosto, 2017
TV Azteca

Receta: Huarache con longaniza y nopales

Esta receta levanta muertos te salvará si te pegó el ‘san lunes': Huarache con longaniza y nopales, cortesía de Cocineros Mexicanos.

Receta Huarache con longaniza y nopales
Receta Huarache con longaniza y nopales


HUARACHE CON LONGANIZA Y NOPALES

120 gr. Longaniza

2 Pencas chicas de nopal

1 T. Cebolla morada

1 Chile serrano

1 T. Pasas

1 T. Frijol negro refrito

3 C. Aceite vegetal

2 Huaraches

Preparación del HUARACHE CON LONGANIZA Y NOPALES

​1.​En un sartén caliente con aceite dora la longaniza.

​2.​Agrega cebolla cortada en tiras delgadas, sofríe por unos minutos y agrega pasas, nopales previamente cocidos y cortados en tiras y chile serrano sin semillas cortados en tiras muy delgadas.

​3.​Calienta los huaraches en un comal, unta frijoles y agrega el guisado encima.

​4.​Acompaña con salsa verde y berros.

 

TV AZTECA | PROGRAMAS