Muslos de pollo fritos
06 octubre, 2017
TV Azteca

Receta: Muslos de pollo fritos

¡Es viernes!, no te compliques y deléitate preparando estos Muslos de pollo fritos al puro estilo de Cocineros Mexicanos.

Muslos de pollo fritos
Muslos de pollo fritos

MUSLOS DE POLLO FRITOS

4 muslos deshuesados y con piel $50.00  

1 C. ajo en polvo $3.00

1 C. cebolla en polvo $3.00

1 pizca de orégano $3.00

1 T. Harina de trigo $7.00

Sal y pimienta

SALSA

3 C. vinagre blanco $7.00

1 limón $2.00

5 rabos de cebolla

2 C. ajonjolí $5.00

1 c. semillas de chile

6 C. salsa de soya $13.20

1 C. jengibre $3.00

200 Gr. piloncillo $5.00

Sal y pimienta

GRAN TOTAL: $99.20  

Preparación de MUSLOS DE POLLO FRITOS

​1.​Mezcla una harina, sal, pimienta cebolla en polvo y ajo en polvo, orégano. Marina los muslos.

​2.​En un sartén calienta el aceite, jengibre, semillas de chile, limón, ajonjolí, rabos de cebolla, salsa de soya, vinagre y piloncillo. Reserva para servir.

​3.​Pasa los muslos por harinas, fríe en suficiente aceite, reserva.

​4.​Sirve muslos fritos y baña con la salsa de piloncillo y jengibre.

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