Aunque andes a las carreras, no dejes pasar el postre en tu comida, mejor prepara estos Pastelitos de avellana en microondas con la receta de JoséRa y Cocineros Mexicanos.
Pastelitos de avellana en microondas
PASTELITOS DE AVELLANA EN MICROONDAS
170 gr. Crema de avellana
50 gr. Mantequilla
3 Huevos
1 C. Harina
80 gr. Azúcar
25 ml. Colorante liposoluble rojo
1/2 c. Azúcar glass
Preparación de PASTELITOS DE AVELLANA EN MICROONDAS
1. Mezcla crema de avellana con mantequilla en un baño maría, retira del fuego y agrega huevo uno a uno.
2. Agrega harina y colorante, es importante que la mezcla esté fluida.
3. Vierte 80 gr. de la mezcla en moldes previamente encamisados.
4. Deja reposar en refrigeración por 15 min. Hornea por 3 minutos y después en lapsos de 40 segundos hasta que esté cocido.
