Receta: Pastelitos de avellana en microondas

Aunque andes a las carreras, no dejes pasar el postre en tu comida, mejor prepara estos Pastelitos de avellana en microondas con la receta de JoséRa y Cocineros Mexicanos.

29 noviembre 2017

TV Azteca

170 gr. Crema de avellana

50 gr. Mantequilla

3 Huevos

1 C. Harina

80 gr. Azúcar

25 ml. Colorante liposoluble rojo

1/2 c. Azúcar glass

1. Mezcla crema de avellana con mantequilla en un baño maría, retira del fuego y agrega huevo uno a uno.

2. Agrega harina y colorante, es importante que la mezcla esté fluida.

3. Vierte 80 gr. de la mezcla en moldes previamente encamisados.

4. Deja reposar en refrigeración por 15 min. Hornea por 3 minutos y después en lapsos de 40 segundos hasta que esté cocido.