Receta: Dale un giro a ese desayuno que tanto te gusta, aprende a preparar unos Hot cakes de manzana canela.

INGREDIENTES:

1 taza de leche 

1 cucharada  de vinagre de manzana 

1 1/4 taza de harina de trigo Cernida 

1 cda de azúcar 

1 cda polvo para hornear 

1 cdita polvo para hornear

1/2 cdita bicarbonato de sodio 

1 pizca de sal

1 huevo 

1/2 taza de puré de manzana 

1 cda mantequilla fundida 

1cdita canela 

Manzana para decorar 

Queso crema 

PROCEDIMIENTO: 

1. Agregar a la leche el vinagre de manzana. 

2. En la licuadora colocar todos los ingredientes comenzando por los líquidos. Licuar. 

3. Poner a fuego medio un sartén. 

4. Colocarle mantequilla. 

5. Formar un círculo con la masa. 

6. Espera a que se formen burbujas y voltear. 

7. Dejar hasta que estén cocidos por ambos lados. 

8. Acompañar con queso crema y manzana. 

9. Disfrutar.