La cocina también tiene espacio para las bebidas refrescantes, y la Chef Zahie Téllez lo demuestra con una receta sencilla, colorida y llena de sabor. La juez de MasterChef 24/7 compartió una versión de sangría de frutas que combina vino tinto con ingredientes frescos como naranja, limón, blueberries y mango, ideal para disfrutar en una reunión, durante una tarde calurosa o estas vacaciones.
MasterChef 24/7: la receta de sangría con frutas de la Chef Zahie
Lo mejor de esta preparación es que no requiere técnicas complicadas ni utensilios especiales. Con pocos ingredientes y apenas unos minutos de preparación, es posible obtener una bebida con un equilibrio perfecto entre el dulzor de la miel, la acidez de los cítricos y el toque frutal que aportan los arándanos y el mango.
"Una bebida perfecta para las vacaciones", explicó la jueza de MasterChef México 2026 para compartir en sus redes sociales la receta de sangría. La experta culinaria también invitó a sus seguidores y fans del reality culinario a guardar esta preparación para sus reuniones. Estos son los ingredientes y el paso a paso.
Ingredientes:
- 1/4 tza de jugo de naranja
- 1/4 tza de blueberries
- 1/2 tza de vino
- El jugo de un limón
- 1 cda de miel
- Mango picado en cubos, al gusto.
Procedimiento:
- En un vaso o shaker, colocar el jugo de naranja, las blueberries y machacar ligeramente para liberar su sabor.
- Agregar el vino tinto, el jugo de limón y la miel. Mezclar muy bien hasta integrar.
- En una copa, colocar el mango en cubos y algunas blueberries. Verter la mezcla y decorar con una rodaja de naranja.
- Servir y disfrutar.
Esta sangría de frutas es una alternativa fresca y fácil de preparar que demuestra que, al estilo de MasterChef México, las recetas más simples también pueden convertirse en las favoritas de cualquier reunión gracias a su presentación y combinación de sabores.
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