Receta: Camarones rocas | ¿Qué hay de comer?

Descubre cómo preparar unos deliciosos camarones

Qué hay de comer
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que hay de comer

Ingredientes:

Aderezo

½ tza Mayonesa

5 cda. Salsa sriracha

2 cda Salsa de tomate

1 cda. Salsa inglesa

172 cdita Ajo en polvo

1 cdita Azúcar

1 cdita Vinagre de arroz

Camarones

500 g Camarón pacotilla

1 Huevo batido

1 tza Leche

½ tza Harina

½ tza Fécula de maíz

1 cdita.Sal

½ cdita Pimienta

2 tza Aceite para freír

que hay de comer

Procedimiento:

Salsa

1. Mezclar, la mayonesa, la salsa sriracha, la salsa de tomate, la salsa inglesa, el ajo en polvo, el azúcar, el vinagre y sazonar.

Camarones

2. Espolvorear con la sal y la pimienta los camarones.

3. Mezclar el huevo y la leche en un contenedor. Colocar el harina en otro contenedor, y la fécula en un tercer contenedor.

4. Calentar el aceite en un recipiente hondo a fuego medio

5. Pasar los camarones por la fécula de maíz, por el huevo y escurrir.

6. Pasar por el harina y freír.

7. Escurrir en toallas de papel absorbentes.

8. Servir los camarones roca en un platón, bañarlos con el aderezo y presentar.

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